🥟Un Festín de Cultura y Sabor: Explorando las Comidas Típicas en las Calles de Cartagena

Cartagena de Indias, es una ciudad repleta de sabores, y en esta ocasion te vamos a detallar los platos mas caracteristicos de la ciudad .

• Almuerzo tipico

Deliciosa mojarra frita con el típico arroz de coco, acompañado por crocantes patacones fritos y ensalada. Por supuesto no puede faltar una bien fría o una limonada. Esta exquisita bandeja de almuerzo típico cartagenero, no mejor manera de disfrutarlo frente al mar.

• Picada tipica

Dejate envolver por el delicioso sabor del caribe. Disfruta de una picada de patacones, con chicharrón, acompañada con salsas como el hogao, guacamole, suero costeño y queso costeño.

• Arepa de huevo

¿Ir a Cartagena y no comer una arepa e huevo? imposible. La arepa es un plato típico de la región caribeña de Colombia, donde las venden en puestos callejeros. Estas arepas también se sirven en los hogares colombiano para el desayuno, pero también se puede servir para el almuerzo o la comida. Por eso son perfectas para cualquier momento del día. La podes acompañar con KolaRoman o un café. También podrás rellenarlas con pollo, queso, chorizo, con carne, con todo lo que te imagines. ¡No te pierdas de probarlas!

• Cazuelas de mariscos

Esta sopa de mariscos también es uno de los mejores platos típicos en Cartagena. Por lo general la cazuela lleva camarones, calamares y almejas. Algunas también pueden tener pescado e incluso langosta. La cazuela de mariscos se prepara con leche de coco y los mariscos que les mencioné anteriormente. Es como una versión caribeña de la sopa de mariscos. La cazuela de mariscos suele ser acompañada con una porción de arroz de coco y patacones. Es cremosa y muy deliciosa y ocupa el segundo lugar en la lista de las mejores comidas para probar en Cartagena. Todo el marisco que contiene la cazuela la convierten también en un plato afrodisiaco segundo lugar en la lista de las mejores comidas para probar en Cartagena. Todo el marisco que contiene la cazuela la convierten también en un plato afrodisiaco.

• Patacon con todo

Prueba un Patacón con Todo. Es realmente delicioso! Si te gusta la comida rápida, seguro esto te va a encantar. El patacón se hace con plátano. Para iniciar el proceso se pela el plátano y así entero se echa a freír en un caldero o sartén con suficiente aceite a una temperatura media. Cuando el plátano se haya cocinado se saca y se aplasta. Posterior se fríe otra vez hasta que quede dorado y crujiente.

😋 ¿Estás listo para deleitar tus sentidos y saborear la auténtica esencia de Cartagena de Indias a través de sus comidas típicas?